Творожный пудинг в духовке рецепт диетический стол

Творог — один из основных продуктов, рекомендуемых при проблемах с печенью, желчным пузырем и поджелудочной железой. Он представляет идеальное соотношение белка и жира и не содержит лактозу, способствует обмену веществ. Блюда из данного продукта практически не оказывают влияние на изменение уровня сахара в крови и поэтому прекрасно подходят для ужина.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета №5: творожный пудинг

Очень вкусно, всем понравилось,большое спасибо! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Диетический творожный пудинг Отзывы 4. Добавьте творог и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Засыпьте манную крупу, сахар, соль и ванильный сахар. Взбейте массу миксером. Разливаем тесто по силиконовым формочкам, ставим их в микроволновку на 3 минуты. Мощность Вт.

Через 3 минуты выключаем и даем постоять еще 2 минуты, затем снова включаем таймер на 2 минуты. Рекомендуем рецепты: Грибной соус из сушеных грибов Крамбл в мультиварке Кислые блины Беляши по-татарски Крем "Пломбир" оригинальный рецепт. Калачи из творога на сковороде.

Творожные пончики простой рецепт. Творожная запеканка с медом. Пышная творожная запеканка в мультиварке. Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом. Диетическая творожная запеканка. Сырники в микроволновке. Творожная запеканка с голубикой. Вареники с творогом Домашний творог Выпечка из творога Творожные шарики Крем творожный Десерты из творога Блинчики с творогом Творожная запеканка Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

Марина Долгих Залина Пашкова Ира Пономарева Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.

Пудинг - лучшие 10 рецептов Хлебный пудинг с соусом Пудинг творожный с манкой Пряный пудинг из тыквы и яблок Чиа пудинг с матча Хлебный пудинг из тыквы Ванильный пудинг с бананом Рисовый пудинг с изюмом и миндалем Сливочный рисовый пудинг Пармский пудинг Шоколадный пудинг из манки. Рассылка новых рецептов Подписаться. Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар. Я приготовил а.

Очень вкусно, всем понравилось,большое спасибо! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Простое диетическое блюдо на каждый день — пудинг творожный

Творог — один из основных продуктов, рекомендуемых при проблемах с печенью, желчным пузырем и поджелудочной железой. Он представляет идеальное соотношение белка и жира и не содержит лактозу, способствует обмену веществ.

Блюда из данного продукта практически не оказывают влияние на изменение уровня сахара в крови и поэтому прекрасно подходят для ужина. Для приготовления пудинга нам понадобится: г творога нежирного , яйцо 1шт. Получилась именно та запеканочка, которую хотела и никак не получалось то, что хотела.

Может особенность в том что взяла именно обезжиренный творог. Все пропорции меня устроили, даже количество сахара. Очень рада что вам понравилось. To leave a comment please enable JavaScript in your browser settings! Хочу получать обновления на почту. Начинаем с творога. Нам требуется протереть продукт. Я предлагаю сделать проще, просто хорошенько растереть его вилкой. Этого будет достаточно. Далее отделяем яичный желток от белка.

Сейчас наступает черед сахара, отправляем его к творогу и желтку. Тщательно разминаем. Вливаем молоко и всыпаем манную крупу. Вымешиваем до однородной массы. В этот момент, для разнообразия, также можно добавить, например, изюм, курагу, тыкву или яблоки. Сегодня предлагаю взять яблоко.

Очищаем его и натираем на крупную терку. Возвращаемся к яичному белку. Прежде чем ввести в творожную массу белок необходимо его взбить.

В этом деле лучше всего поможет венчик. Выкладываем полученную массу. Сверху смазываем ее сметаной. Отправляем все в разогретую духовку, предварительно убавив температуру до минимума. И главное — это симпатичное кулинарное творение очень полезно.

Пудинг творожный

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги. Нежный творожный пудинг с шоколадной глазурью. Рецепт очень простой, а получается вкусный, полезный и необычный завтрак. Отличное начало дня! Категория: Готовим в пароварке. Очень быстрый и вкусный завтрак, не говоря уже о полезности творога и овсяных хлопьев, из которых он готовится!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом. Полезное и вкусное диетическое лакомство, подойдет и беременным, и кормящим мамочкам, и деткам, и больным, и выздоравливающим и просто следящим за фигурой. И, конечно, в этом поможет посуда Zepter. Категория: Выпечка.

Лёгкий, воздушный, ягодный пудинг! Ну, просто тает во рту! Готовится очень просто и легко! Нашла этот рецепт ещё давно в одном из журналов про кулинарию. И наконец-то у меня дошли руки до него! Категория: Горячие блюда Запеканки.

Предлагаю вашему вниманию полезный десерт - пудинг со вкусом творожка и риса. Очень нежное вкусное лакомство и для детей, и для взрослых.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты. В продолжение моей диетической темы выкладываю рецепт творожного пудинга, который можно с удовольствием кушать всем, кто следит за фигурой. Особенно подойдет тем, кто выбрал белковую диету Дюкан, Аткинс. По калорийности в нем всего около ккал на гр и 9 гр углеводов, но от этого он совсем не теряет во вкусе.

А в сочетании с ароматным кофе - это просто сказка И совсем не похоже на диету Да, конечно, носа на улицу не показываю. Нет, и не собираюсь. Нет, работаю. Частично, выхожу прогуляться. Изолировались, уехав на дачу. Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Десерты. Всего рецептов: Шахзода 97 месяцев назад 10 45 Шахзода 8 апреля года 38 35 Mamita SI 13 октября года 27 Творог Яйцо куриное Крахмал Молоко Мед.

MyBakery 15 августа года 23 55 Пантагрюэль 23 мая года 6 42 Ирина31 6 ноября года 6 11 Таусова 26 июля года 12 45 Юлия Эльэззо 22 ноября года 10 9. Пудинг творожный. Это очень вкусный и полезный десерт, который никого не оставит равнодушным. Нежный и воздушный, чем-то напоминающий аппетитную запеканку, он понравится и взрослым, и детям. Таким пудингом и домашних побаловать приятно, и гостей угостить не стыдно! Для того, чтобы творожный пудинг получился пышным, белки необходимо отделять от желтков и взбивать их по отдельности.

А затем их последовательно соединяют со всеми остальными компонентами, при этом последним в массу вводится взбитый белок добавлять его нужно максимально аккуратно, стараясь не повредить пузырьки. Чтобы тесто получилось более упругим, не возбраняется добавить в него и небольшое количество муки, манной крупы, вареного риса либо зачерствевшего хлеба. В данном случае пудинг не осядет и будет отлично держать свою форму.

А творог для приготовления пудинга в идеале должен быть домашним. Слишком сухой творог обычно разбавляют сметаной либо кефиром. Выпекают творожные пудинги в специальных формах, имеющих отверстие посередине — такая конструкция позволяет им гораздо лучше пропекаться.

Вполне допустимо использовать для этих целей и небольшие формы для кексов. Форму помещают в наполовину нагретую духовку — если пренебречь данным правилом, то сверху пудинг мгновенно покроется румяной корочкой, а внутри он останется сырым и не пропеченным. Так что сперва необходимо разогреть духовку до ста восьмидесяти градусов, а затем, поместив в нее пудинг, постепенно продолжают нагрев до двухсот — двухсот двадцати градусов.

Готовый пудинг извлекают из духовки только после того, как он остынет. Творожный пудинг можно выпекать не только в духовке — некоторые хозяюшки готовят чудесные пудинги и на пару или даже в микроволновке. При этом для их приготовления можно использовать не только творог в чистом виде, но и самые разнообразные добавки — манку, всевозможные пряности, цукаты, рис, какао, ром, коньяк, орехи, шоколад, сухофрукты, а также различные ягоды, фрукты яблоки, бананы, груши и т. А те, кто соблюдает диету, всегда могут приготовить превосходный диетический пудинг!

Перед тем, как подать творожный пудинг к столу, можно украсить его вареньем, каким-либо фруктово-ягодным соусом или сметаной. А хранят готовый пудинг в холодильнике не более семидесяти двух часов. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Опрос Вы соблюдаете режим самоизоляции?

Да, конечно, носа на улицу не показываю Нет, и не собираюсь Нет, работаю Частично, выхожу прогуляться Изолировались, уехав на дачу Уже ответов Ответить.

Больше сока! Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. В новостях. В статьях. В дневниках. Во всем женском Рунете. Наши рассылки Вкусная неделя. Новые рецепты. Рецепты японской кухни.

Основная цель диеты — ускорить процесс выздоровления, снизить болезненные симптомы, улучшить состояние организма и предотвратить развитие осложнений. Чтобы пища была щадящей для желудка, рекомендуется употреблять ее в измельченном или протертом виде.

Творожный пудинг в духовке рецепт диетический стол 5

Основная цель диеты — ускорить процесс выздоровления, снизить болезненные симптомы, улучшить состояние организма и предотвратить развитие осложнений. Чтобы пища была щадящей для желудка, рекомендуется употреблять ее в измельченном или протертом виде. Для приготовления десертов часто используют творог.

Рецепты творожной запеканки в духовке диета 5 предлагает разнообразные. Блюдо получается нежным, питательным и вкусным. Диетическое питание — это не только полезная, но и вкусная пища.

Творог можно употреблять при нарушении пищеварения. Он не раздражает слизистую оболочку желудка, легко усваивается и не повышает кислотность.

Запеканка сохраняет достаточное количество полезных веществ, среди которых:. Дополнительными компонентами могут быть яблоки, изюм, курага, мука, рисовая крупа, морковь, нежирный йогурт, ваниль. Перед приготовлением запеканки творог тщательно протирают, можно взбить блендером. Подают запеканку теплой, после остывания.

Показатель зависит от ингредиентов. Например, если добавить курагу или изюм, калорийность может повыситься до кКал на г. Готовую запеканку можно подавать с медом, нежирной сметаной или запеченными яблоками в протертом виде. Запеканка на длительное время избавляет от чувства голода. Белки, входящие в состав творога, могут служить заменой другим белкам животного происхождения для людей, которым они противопоказаны. Поскольку творог легко усваивается организмом, он рекомендуется пожилым людям и детям.

Не рекомендуется употреблять больше г творога в день, так как он содержит достаточное количество животных жиров, которые способствуют забиванию печеночных протоков. При диете номер 5 рецепт классической запеканки помимо творога включает немного манной крупы.

Ингредиенты для приготовления блюда:. Творог тщательно протирают с помощью сита. Протертую творожную смесь соединяют с манкой и яйцами. С помощью миксера взбивают ингредиенты. Должна получиться однородная масса. Добавляют сахар и ванилин. Противень для запекания смазывают растительным маслом и помещают творожную смесь. Запекают в духовке, предварительно разогретой до градусов по Цельсию. Время приготовления блюда — 30 минут. Добавление риса придаст запеканке более вязкую консистенцию.

Также увеличится калорийность блюда. Чтобы разнообразить десерт, можно добавить немного изюма. Необходимые ингредиенты:. Промытый изюм заливают холодной водой и оставляют на 15 минут. После сливают воду и дают изюму высохнуть. Отваривают рис. После охлаждения его смешивают с творогом, яйцами и сахаром.

Сливочным маслом смазывают форму для запекания. Выкладывают творожно-рисовую массу, стараясь делать это равномерно. Выпекают блюдо в течение 40 минут при температуре градусов по Цельсию. Готовое блюдо подают со сметаной. Кушают теплым. При диете 5 пища должна легко усваиваться, быть мягкой и нежной. Поэтому рекомендуется готовить разнообразные суфле, муссы, пюре, пудинги. Творожную запеканку для разнообразия можно приготовить в виде пудинга. Для блюда понадобятся такие ингредиенты:.

Манку заливают молоком и оставляют на 10 минут. Тщательно протирают через сито творог и смешивают с яйцами, мукой и сахаром. Тесто смешивают с помощью блендера. В смесь добавляют манку и снова перемешивают.

После этого смазывают форму для запекания сливочным маслом. Помещают туда творожную смесь. Выпекают при температуре градусов по Цельсию в течение 40 минут. После остывания пудинг подают на стол. Кушают со сметаной или фруктами. Блюдо включает следующие компоненты:. Изюм заливают холодной водой и вымачивают в течение 15 минут. Соединяют взбитые яйца и протертый через сито творог. Добавляют сахар, смесь для пудинга и разрыхлитель. Компоненты перемешивают и тщательно взбивают с помощью миксера.

В массу добавляют вымоченный изюм и снова перемешивают. Сливочным маслом смазывают противень для выпекания. Выпекают до готовности при температуре градусов по Цельсию. Благодаря пропаренной в молоке моркови блюдо становится сочным и нежным.

Морковь промывают, очищают и нарезают мелкими кусочками. Пропаривают в небольшом количестве молока и добавляют масло. Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, нарезают ломтиками.

Их выкладывают на морковь, добавляют также два яйца. Творог тщательно протирают через сито, соединяют с манкой, сахаром, оставшимися яйцами и изюмом. Форму для выпекания смазывают маслом. Выкладывают слой творожной массы, затем — слой фруктов. После остывания подают со сметаной. Блюдо включает:. Протирают творог через сито.

Протертую массу смешивают с кукурузным крахмалом. Добавляют сахар, ванилин и разрыхлитель. Белки смешивают со щепоткой соли в отдельной емкости и взбивают. В итоге получают крепкую пышную пену, которую осторожно вводят в творожную массу. Форму для выпекания смазывают растительным маслом и помещают туда творожную смесь.

Выпекают при градусах по Цельсию в духовке. Время приготовления — 45 минут. Рацион включает щадящую пищу, которая помогает наладить пищеварение, снимает болезненные симптомы и ускоряет процесс выздоровления.

Десерт богат полезными веществами и хорошо усваивается. Можно найти большое количество разнообразных рецептов запеканки с фото, которые помогут легко приготовить блюдо дома. Один из вариантов приготовления запеканки описан в видео ниже.

Десерты в такой диете тоже могут присутствовать — для их приготовления часто применяется творог. Главная задача такого питания — ускорение выздоровления, уменьшение интенсивности болевых ощущений, нормализация общего самочувствия и предупреждение опасных последствий болезни.

Чтобы сделать пищу более мягкой для желудка, ее требуется измельчать или перетирать. Организму человека сложнее даются те ограничения, устанавливаемые из-за проблем со здоровьем.

Она предполагает ограничения. Но творожная запеканка, приготовленная по специальным рецептам, является одним из наиболее вкусных блюд этой системы питания.

Диета — это не значит только полезная еда. Любая пища для человека должна быть еще и вкусной, так полезное влияние ее увеличивается в несколько раз. В составе запеканки после термической обработки остается много незаменимых для организма человека веществ: витамины: А, В, РР, Е, железо, кальций, магний и фосфор, фтор. Калорийность диетического блюда равняется примерно ккал на г. Если творог полностью обезжиренный — всего ккал. Точная цифра будет зависеть от сопутствующих ингредиентов.

При добавлении сухофруктов показатель содержания калорий увеличивается до ккал. После приготовления десерт отлично сочетается с медом, обезжиренной сметаной, запеченными яблоками.

987. ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ (Для лечебных столов №№ 1,2,4,5,7,7-б,10,11,15)

Соблюдая режим правильного питания, мы отказываем себе в десертах, выпечке и сладостях. Однако существует полезные и безопасные для фигуры лакомства. Диетический творожный пудинг — один из примеров полезного десерта, очень простого в приготовлении. Калорийность блюда будет зависеть от жирности выбранных вами молочных продуктов творога и кефира. Если выбрать обезжиренные продукты, можно добиться максимально низкой калорийности. Рецепт парового творожного пудинга отличается только способом приготовления.

Используются те же ингредиенты, только творожная масса не выпекается, а готовится на пару. При некоторые заболеваниях ЖКТ выпечка противопоказана. Как приготовить творожный диетический десерт, если у вас нет необходимой техники?

Вы можете готовить на плите, используя водяную баню. Для этого вам понадобятся две кастрюли разного диаметра. В большую кастрюлю залейте воду чуть меньше половины , доведите до кипения. Форму с творожной массой поставьте в кастрюлю поменьше, далее маленькая кастрюля помещаете в большую и накрываете крышкой. Низкокалорийный творожный пудинг — это отличный выбор фитнес-десерта, который также разрешен при различных заболеваниях желудка и поджелудочный железы.

Приготовление блюда в пароварке не принесет вреда при панкреатите, а полезные свойства творога помогут улучшить состояние организма. Если у вас не наблюдается никаких заболеваний, вы можете добавить любимые ингредиенты, чтобы блюдо стало еще вкуснее. В творожную массу до выпекания или готовки на пару можно добавить изюм, орехи, курагу, любые сушеные ягоды, чернослив, цукаты. Украсьте кусочками яблока или груши.

Можно добавить замороженные ягоды. Диетический творожно-ягодный пудинг при добавлении таких вкусных ингредиентов понравится даже детям. Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Диета 0. Добавить комментарий Отменить ответ. Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диетическая Белковая Творожная Запеканка без Муки и Сахара. Почти чизкейк :)

Комментариев: 2

  1. galina.kalina:

    что мой компаньон стал воровать ее у

  2. Li:

    Пожход разработчика метода напоминает анекдот про обезьяну, которая никак не могла решить умная она или красивая.