Диета при гепатите с меню

Гепатит С , как и ВИЧ-инфекция , является распространенным заболеванием. Симптомы гепатита С успешно устраняются, если больной принимает необходимые медикаменты, а также соблюдает режим диетического питания. Диета при гепатите С не отличается особой строгостью, но соблюдать ее придется неукоснительно. Каждому больному гепатитом С придется всю жизнь соблюдать несложные принципы правильного питания, иначе риск обострения гепатита существенно повышается.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при гепатите С

Гепатит С , как и ВИЧ-инфекция , является распространенным заболеванием. Симптомы гепатита С успешно устраняются, если больной принимает необходимые медикаменты, а также соблюдает режим диетического питания.

Диета при гепатите С не отличается особой строгостью, но соблюдать ее придется неукоснительно. Каждому больному гепатитом С придется всю жизнь соблюдать несложные принципы правильного питания, иначе риск обострения гепатита существенно повышается.

Главная задача больного — разгрузить печень, пораженную вирусами, вызывающими гепатоз. Для разгрузки печени больному гепатитом С необходимо составлять свое меню так, чтобы в нем не было продуктов, запрещенных к потреблению. Сложными периодами в жизни больных гепатитом С становятся моменты обострения болезни. Эта система питания сводится к уменьшению потребления жировых веществ не больше 70 граммов в день и соли не больше 7 граммов в день.

Суточный белковый рацион составляет 80 грамм, а углеводный — Общая калорийность рациона не должна превышать калорий в сутки. Всю пищу лучше готовить на пару или варить традиционным способом. Она должна протираться до состояния пюре, измельчаться механическим способом.

Во время диеты необходимо пить воду и напитки на натуральной основе: свежеотжатые соки , отвары, кисели , компоты. Она похожа на систему питания в стадии обострения болезни по списку запрещенных и разрешенных продуктов.

Питание также должно быть дробным, но в период ремиссии гепатита перетирать всю пищу уже не нужно. Общая калорийность диеты в период восстановления после острой формы гепатита С составляет калорий в сутки. Рацион диеты при гепатите С имеет много общего с системой питания при диабете и панкреатите. Блюда диеты при гепатите С вкусны, питательны, они способствуют быстрейшему восстановлению после обострения гепатита.

Главная Лечение и профилактика Что можно и что нельзя есть при гепатите Содержание 1 Основные принципы правильного питания при гепатите С 2 Разрешенные и запрещенные продукты при гепатите С 3 Правила составления лечебного меню для больных гепатитом С в стадии обострения гепатита С 3.

Также рекомендуется принимать витаминные комплексы, а при употреблении пищи желательно не отвлекаться — так пища будет лучше усваиваться. Людям с гепатитом С также полностью запрещено употребление алкогольных напитков, острых блюд. Также нужно отказаться от потребления жиров ненатурального происхождения комбижира, маргарина и тех, которые плохо усваиваются сала, пальмового масла, смальца.

Соблюдение диеты ускоряет наступление ремиссии гепатита С, некоторые продукты и блюда из списка запрещенных разрешается изредка употреблять. Сааева Наталья Михайловна. Оцените статью:. Похожие статьи. Мы используем cookie для улучшения качества нашего ресурса. При просмотре сайта Вы соглашаетесь на использование нами cookie. Принять Отклонить Подробнее.

Диета при гепатите С — программа лечебного питания, направленная на восстановление функций печени при ее поражении опасным вирусом. Она призвана урегулировать обмен веществ, желчеотведение и пищеварение.

Что можно кушать при гепатите: меню на неделю с рецептами

Рассмотрим основные правила диеты, разрешенные и запрещенные продукты, а также разберем подробное меню на неделю и несколько простых рецептов для пациентов больных гепатитом С. Питание при гепатите С должно базироваться на продуктах, восстанавливающих печень. Все блюда и вредные привычки алкоголь, сигареты , сказывающие на состоянии гепатоцитов, во время диеты находятся под строгим запретом. Если продукты, запрещенные диетой при гепатите С, разделить по категориям, то их можно представить в виде таблицы:.

Несмотря на существующие ограничения, диета при гепатите может включать вкусные и разнообразные блюда. Заранее составленное меню на неделю позволяет сэкономить время и избежать ненужных затрат. С готовыми рецептами диета пройдет быстрее и проще, поэтому попробуйте приготовить представленные ниже блюда. Диета, рекомендуемая при гепатите C, сокращает уровень холестерина, снижает количество токсинов, повышает иммунитет и стимулирует перистальтику кишечника.

Для достижения нужного эффекта диету нужно соблюдать в течение всего лечения гепатита, но не менее 12 месяцев. Перейти к контенту. Search for:. О чем я узнаю? Содержание статьи Диета при вирусном гепатите В: правильное питание и пример меню на неделю.

Диета при циррозе печени: принципы правильного питания. Диета при механической желтухе: принципы правильного питания и меню на неделю. Правильное питание при гепатозе печени с примерным меню на неделю.

Диета при гепатомегалии печени: разрешенные и запрещенные продукты при увеличении печени. Похожие материалы. Генотипы вируса гепатита С: что это такое, анализ, какой самый опасный? Шпинат, редька, баклажан, чеснок, кукуруза, редис, щавель, хрен, зеленый лук, сырая капуста, пряные и горькие травы, маринованные оливки, помидоры и грибы. Острый или соленый, а также содержащий плесень сыр, жирная молочка, кислая сыворотка.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ЛУЧШЕЕ В МИРЕ ЛЕКАРСТВО ДЛЯ ПЕЧЕНИ!!! Формула 12.

Питание при гепатите С – полезные и запрещенные продукты

Гепатит C — опасное вирусное заболевание, поражающее печень и снижающее иммунную систему. Передается через кровь: в тату и маникюрных салонах, в стоматологических клиниках и т. Лечение заболевания непременно сопровождается строгой диетой, меню которой рассчитано на уменьшение нагрузки печени и укрепление иммунной системы.

Гепатит C опасен тем, что разрушает печень, а при осложнениях приводит к циррозу и даже к раку. Лечение заболевания сопровождается диетой, которой некоторые пациенты вынуждены придерживаться на протяжении всей жизни во избежания осложнений. Лечебное меню направлено на щажение печени, а потому в рационе преобладают продукты, содержащие углеводы и белки. Диетическое меню при гепатите C предполагает уменьшение потребления животных жиров и соли, кислых фруктов и овощей, кондитерских изделий с обилием кремов, газированных напитков, кофе, алкоголя.

Диета при гепатите C калорийная. Пациенту необходимо получать не менее ккал в сутки. Ежедневное меню рассчитано на пять приемов пищи маленькими порциями. Рекомендуется увеличить объем потребляемой жидкости воды, слабого чая, отваров до 2,5 литров в сутки.

Из напитков рекомендуется употреблять в меню диеты не крепкий зеленый и черный чай, компоты, отвары. При соблюдении лечебной диеты при гепатите C запрещено употребление в меню:. Заболевание гепатитом C, принявшее хроническую форму, требует длительного курса лечения. Для нормализации функций печени, а также во избежания цирроза, врачи назначают пациенту лечебную диету.

В меню преобладают блюда, содержащие белок и углеводы. При диете потребление жиров животного происхождения сводится к минимуму. Питание частое, раз в день маленькими порциями. Показана термическая обработка продуктов, преимущественно в вареном и тушеном виде. Алкогольные напитки во время диеты полностью исключаются. При заболевании гепатитом C, принявшем стадию обострения, назначается диета, максимально щадящая печень.

Из меню исключаются все жирные сорта мяса, а также мясные бульоны, жареные, копченые, консервированные, острые и перченые блюда, маринады, свежие хлебобулочные и кондитерские изделия, шоколад, газированные и алкогольные напитки. Исключаются из рациона при диете: чеснок, редиска, лук и редька. Лечебная диета при гепатите C допускает в меню постные сорта мяса и рыбы, приготовленные на пару или в вареном виде, протертые или разваренные каши, нежирный творог, свежие овощи и фрукты не кислые , свежевыжатые соки, разбавленные с водой.

В стадии обострения показано увеличение в меню некрепкого чая, в особенности травяного, отвара шиповника. Диета, направленная на лечение гепатита с циррозом, предполагает полное сокращение свободной жидкости в готовых блюдах. Добавление соли в блюда при диете запрещено. Пациенту необходимо употреблять отваренные, а затем перетертые в виде пюре блюда.

В меню добавляются продукты с высоким содержанием калия: тыква, петрушка, картофель, абрикосы, курага, изюм и сухофрукты. Лечебная диета при хроническом гепатите C предполагает полное исключение из меню жирных, перченых и острых, жареных, а также копченых продуктов. Показаны к употреблению вареные, а также приготовленные на пару или запеченные в духовке блюда. При гепатите C перед запеканием нежирного мяса индейки, курятины, крольчатины , его предварительно отваривают. Лечебная диета острой формы гепатита C отличается полным изъятием свободной жидкости в блюдах, исключением соли и увеличение потребления в меню продуктов, содержащих калий дыня, абрикосы, изюм, картофель.

При соблюдении лечебной диеты при гепатите C рекомендуется добавлять в меню фруктовый кисель, отвар из шиповника, компот. Взбиваем сахар с яйцом. Смешиваем творог с размягченным сливочным маслом. Смешиваем творог, яйца с сахаром, манку, изюм до однородной массы. Выкладываем массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 30 минут в духовом шкафу. Включите творожную запеканку в свое меню на завтрак при соблюдении лечебной диеты при гепатите C. Тушки минтай промываем, солим.

Морковь очищаем от кожуры, нарезаем кружками. Сыр натираем на терке. На смазанный растительным маслом противень выкладываем филе рыбы, равномерно покрывая ее кружочками моркови. Взбиваем до получения однородной массы сметану с молоком. Поливаем соусом рыбу. Сверху посыпаем сыром. Выпекаем в разогретом духовом шкафу 30 минут до полной готовности.

Запеченное филе минтая разнообразит меню на ужин в один из дней соблюдения диеты при гепатите C. Рис тщательно промываем, смешиваем его с молоком и сахарной пудрой, выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.

Сверху на массу выкладываем сливочное масло. Помещаем в разогретую до градусов духовку и выпекаем 1,5 часа, изредка помешивая. Рисовый пудинг разнообразит меню при лечении гепатита C. При диете его можно употреблять в качестве десерта и подавать с джемом, вареньем или свежими фруктами. Промыть ягоды, размять. Через марлю сцедить сок. Мякоть отправить в кастрюлю, залить кипятком, варить 15 минут на слабом огне.

Полученный отвар процедить через марлю, добавить в отцеженный морс сахар, оставить остужать. В остывший морс добавляем сок свежих ягод. Морс подается охлажденным, предпочтительнее в бокалах со льдом. Охлажденный ягодный морс — тонизирующий напиток, который врачи рекомендуют включить в свое диетическое меню при лечении гепатита C. Филе промыть, порезать на небольшие кусочки, посолить.

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, порезать кубиками. Перец очистить от семян, промыть, мелко нарезать. Тушим помидоры и перец на разогретой сковороде 5 минут.

Выкладываем на сковороду нарезанные кусочки индейки, тщательно перемешиваем. Выливаем стакан воды, доводим до кипения. Убавляем огонь, тушим, до полного испарения жидкости в среднем минут , периодически помешивая.

При лечении хронического гепатита С показано употребление тушеной с овощами индейки в меню на обед или ужин. Согласно диеты при гепатите C в острой форме, лишнюю жидкость непременно стоит сцеживать. Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка "взорвала" Россию своим рецептом.

Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости. Диета при увеличении печени для взрослых и детей. Диета при анемии для взрослых и детей. Диета при мастопатии фиброзно кистозной. Диета при туберкулезе легких у взрослых и детей. Диета после холецистэктомии: меню с рецептами. Диета после инсульта: особенности, пример меню. Диета доктора Миркина: меню и правила.

Плоский живот за неделю: диета и упражнения. Обратите внимание. Гипоаллергенная диета — меню и рецепты. Что можно, а что нельзя есть при диете Стол 1? Правила и меню диеты номер 8. Как соблюдать диету Стол 1а и 1б при язве и гастрите Диета Стол номер 7 при заболевании почек — меню и рецепты. Диета для кишечника и желудка: принцип, меню, рецепты блюд. Диета Стол номер 5 — меню на каждый день. Диета при пиелонефрите у взрослых и детей. Лечебная диета при грыже пищевода.

Суточная норма ккал. Твоя тренировка. Пульс при физнагрузках. Расчет биоритмов. Калькулятор ИМТ. Расчет ИМТ 3D. Потребность в воде.

Гепатит C — опасное вирусное заболевание, поражающее печень и снижающее иммунную систему.

Диета №5 и правильное питание при гепатите C

Информация, размещенная на данном сайте, носит исключительно ознакомительный характер. Для лечения и профилактики заболевания обратитесь к лечащему врачу. Правильное питание при гепатите С является такой же обязательной частью терапии, как и прием противовирусных лекарств. Опасность HCV-инфекции состоит в длительном течении без ярких клинических проявлений. Нередко пациента беспокоит только слабость, утомляемость на фоне привычных физических нагрузок. Отсутствие симптомов не означает сохранение полноценной функции печени.

ВГС передается парентеральным путем. Попадая в кровоток вирус быстро достигает гепатоцитов, проникает внутрь клеток печени. Репликация вируса приводит к необратимому повреждению структуры органа — некрозу, затем фиброзу, а впоследствии и циррозу. Не зная о наличии ВГС, человек не придерживается щадящего рациона, нередко продолжает потреблять алкогольные напитки. Эти факторы ускоряют развитие патологического процесса и провоцируют дальнейший некроз клеток печени.

О соблюдении соответствующего режима питания доктор предупреждает еще на первой консультации, даже до получения результатов клинических исследований. Как правило, симптомы заболевания исчезают через 2—3 недели после начала приема противовирусных средств.

В подавляющем большинстве случаев отсутствие РНК HCV отрицательную вирусную нагрузку отмечают уже на 4 неделе терапии. Строгое соблюдение диеты повышает эффективность лечения, снижает вероятность рецидива, в сочетании с соответствующими лекарственными средствами останавливает разрушение клеток печени и замещение участков некроза соединительной тканью.

Печень участвует практически во всех процессах пищеварения, регулирует выработку многих витаминов. Поэтому с одной стороны диета должна быть достаточно щадящей, а с другой — обеспечивать организм всеми необходимыми питательными элементами. Основной рацион зависит не только от степени поражения органа, но и особенностей течения вируса острая форма патологии либо хроническая. Диета при гепатите С, особенно во время лечения, строга и сопровождается рядом ограничений.

Некоторые послабления допускаются после окончания курса терапии. Но при наличии необратимых повреждений органа, коинфекции ВИЧ, а также других факторов риска должного рациона следует придерживаться на протяжении всей жизни. Питание, восстанавливающее печень, должно в обязательном порядке готовиться исключительно из натуральных продуктов с минимальным содержанием консервантов, красителей и других химических соединений. Но одно из основных правил — соблюдение баланса БЖУ белков, жиров, углеводов.

Это важно для любого человека, беспокоящегося о собственном здоровье, но при поражениях печени выходит на первый план. Только таким образом можно максимально сохранить детоксицирующую функцию печени, восстановить выработку пищеварительных ферментов, реологические свойства желчи. В последнее время популярным становится ограничение вплоть до полного исключения любых продуктов животного происхождения.

Но доктора предупреждают, что вегетарианское питание при гепатите С вне зависимости от формы течения болезни неприемлемо. Скорректировать нарушения обмена можно только при помощи белковых элементов, содержащихся исключительно в мясе, рыбе, молочных, кисломолочных продуктах.

Сейчас доступны бесплатные программы на любой телефон или планшет, позволяющие подсчитать калорийность суточного рациона, соотношение БЖУ. Их рекомендуют использовать врачи для контроля правильности составления меню. Их поступление с пищей также не рекомендуют сокращать. Без липидов невозможен синтез всех жирорастворимых витаминов, включая ретинол и токоферол, обладающих антиоксидантной активностью.

Кроме того, резкое ограничение жиров негативно сказывается на процессах пищеварения. Основная доля суточного рациона должна приходиться на качественные растительные масла. Входящие в их состав ненасыщенные жирные кислоты регулируют липидный обмен, процессы выведения холестерина и препятствуют накоплению жира в печени.

ВГС нередко сопровождается нарушениями холестеринового обмена. Поэтому рекомендуют ограничить в рационе продукты питания, содержащие это вещество. В список запретов попадает большинство мясных субпродуктов, тяжело перевариваемых жиров животного происхождения. Токсическое воздействие холестерина является ответом на вопрос, можно ли есть сало при поражении печени вирусом гепатита С.

Рекомендации относительно потребления углеводов расходятся. Многие гепатологи советуют вводить в рацион легко усваиваемые углеводы, которые содержатся в меде, натуральных соках, не запрещают добавлять сахар в напитки, десерты. Но появляется все больше данных, что подобные меры приведут к обратному эффекту.

Особенно это касается пациентов, которые до начала терапии страдали от ожирения. Правильная диета позволяет снизить токсическое воздействие на печень, предупредить развитие необратимых осложнений и повреждений органа, уменьшить интенсивность побочных реакций от противовирусной терапии. На первый взгляд, перечень продуктов и блюд, что можно есть при гепатите С весьма ограничен.

Правильное питание для пациентов с подтвержденным диагнозом вирусного поражения печени подразумевает употребление в пищу исключительно разрешенных продуктов, приготовленных соответствующим образом. Составленный в соответствии с рекомендациями гастроэнтерологов и диетологов перечень представлен в виде таблицы:.

Предпочтение следует отдавать хлебу из отрубей, ржаному, бородинскому. Разрешены практически все супы, борщи но не рассольник. Готовить их следует только на овощном бульоне.

Каши прекрасно подходят в качестве гарниров, разрешены все без исключения крупы. Из них же можно готовить пудинги, суфле например, из манки , первые блюда, молочные супы. В пищу лучше использовать только белок для приготовления омлетов, выпечки, суфле. Список, какие фрукты можно есть, зависит не только от состояния печени, но и наличия аллергических реакций. Можно есть яблоки, груши, виноград, вишню, клубнику, другие сладкие фрукты и ягоды.

Из них же рекомендуется готовить пастилу, мармелад, компоты, желе разрешены в ограниченном количестве , употреблять в запеченном виде. Цитрусовые апельсины, мандарины не противопоказаны, употреблять в пищу их следует с осторожностью. Так, допускается чай с лимоном, но не каждый день. Можно пить молоко кипяченное , также разрешены кисломолочные продукты желательно самостоятельного приготовления из качественных заквасок , творог с низким содержанием жиров.

Какой сыр можно есть: безопасно для печени употребление неострых нежирных сортов. Разрешены соусы только домашнего приготовления из молока, муки, сметаны. В ограниченном количестве для придания вкуса блюдам можно использовать некислую зелень, корицу, ванильный сахар. Гепатит Ц — не повод полностью отказываться от сладкого.

Но разрешены только десерты домашнего приготовления с минимальным использованием масла и сахара. Так, разрешены сырники, запеканки, пудинги, суфле, приготовленные из ягод и фруктов. Продукты, запрещенные при HCV, врач озвучивает еще до постановки точного диагноза. Категорически запрещают кушать пищу, способную нанести вред печени, оказать токсическое действие на гепатоциты и ускорить разрушение тканей. Учитывая строгие ограничения, пациенты интересуются, когда будут возможны послабления в диете.

Но все зависит от степени поражения печени. Иногда установленных правил питания следует придерживаться всю жизнь. Что нельзя есть при гепатите С? Обычно доктора выдают пациентам памятку со следующим списком:. В ограниченном количестве не чаще 1 раза в 1—2 недели и небольшими порциями разрешены:. Данные продукты можно включить в рацион только для разнообразия повседневных блюд. Но главное, не злоупотреблять вредными для печени продуктами.

Правильное питание при HCV-инфекции предназначено для сохранения функционального состояния печени, улучшения желчеотделения и ускорения регенерации клеток. Всем этим принципам следует рацион, составленный по диете 5 или по ее более строгому варианту 5а, назначаемому при остром течении ВГС. Подобный режим питания предусматривает приготовление пищи исключительно в вареном или запеченном виде, изредка допускается тушение с добавлением минимального количества масла.

В повседневном рационе блюда потребляют в обычном виде, в пюре измельчаются только богатые клетчаткой овощи и жилистое мясо. Общая калорийность — — ккал, но при наличии проблем с лишним весом питание корректируют, снижая количество потребляемых с едой калорий до в зависимости от образа жизни и других факторов.

Как правило, хронический гепатит С — длительно протекающее заболевание, что требует практически постоянного соблюдения соответствующих принципов питания.

При этом соотношение основных пищевых элементов следующее для пациентов с массой тела 70—80 кг :. Общие требования к рациону остаются прежними. Необходимо употреблять мясо и рыбу, кисломолочные продукты. Суточное количество жидкости не ограничивается.

Но следует придерживаться принципов правильного питания, не злоупотреблять солью. При прогрессирующем поражении печени компенсированном циррозе образ питания не меняется.

Но особое внимание уделяется соблюдению суточной нормы потребления белка и продуктов, богатых незаменимыми аминокислотами. Протеины должны поступать с пищей животного происхождения.

При декомпенсированной форме цирроза принципы питания кардинально отличаются. Общий уровень поступления белков не должен превышать 30 г, при ухудшении состояния пациенты этот пищевой элемент полностью исключают из рациона. Желательна бессолевая диета. Если это невозможно соль ограничивают до 2,5—3 г в сутки.

Какие продукты полезны при асците, который также нередко встречается при декомпенсированном циррозе? При подобном состоянии часто назначают диуретики и кортикостероиды, прием которых сопровождаются усиленной потерей калия.

Поэтому для восстановления баланса минералов рацион питания должен обязательно содержать сухофрукты. Расширение рациона возможно только после нормализации состояния пациента. Если нет желтухи, соотношение БЖУ остается прежним. Из жиров предпочтение отдают растительным маслам.

Лечебная диета при гепатите С, меню на неделю с рецептами

При гепатите С большую часть тканей печени затрагивает воспалительный процесс, который в хронической форме может привести к циррозу печени. Поддержать травмированный орган и не нагружать здоровые гепатоциты можно с помощью питания.

Диета при гепатите С направлена на восстановление бесперебойной работы печени и облегчение общего состояния пациента. Правильное питание при гепатите С — основная поддержка для травмированной печени. Воспаление печени пагубно влияет на физиологический процесс в ходе которого пища подвергается физическим и химическим изменениям и всасывается в кровь.

Минимальное употребление соли — основа диеты при гепатите С. Пятый номер диеты не допускает употребление блюд, которые провоцируют застойные процессы в желчевыводящих протоках, сильно нагружают печень, пищеварительный тракт или обладают раздражающим действием.

К запрещённым продуктам при любой форме и виде гепатита остром, хроническом, вирусном, токсическом относятся:. Фрукты содержат продукты восстанавливающие печень. Исходя из степени тяжести, формы гепатита отличаются и диеты. В стадии ремиссии список разрешённых продуктов более разнообразен, чем при обострении, когда пациентам приходиться соблюдать не просто строгий рацион, но и высчитывать количество потребляемых калорий в день. Голодание — строгое противопоказание при любой форме гепатита.

Хронический гепатит С протекает скрыто — в основном это период ремиссии заболевания. Питание направленно на поддержание поражённого органа и предотвращения его раздражения обострения патологии — стол 5 с суточной калорийностью до ккал. Можно есть фрукты свежие, печёные, пить кисель, соки. Вся пища должна быть перетёрта до кашеобразного состояния и приниматься с интервалом 2, часа. Соблюдение требований диетического питания при остром гепатите снижает нагрузку на печень и щадящей действует на её работу, что позволяет перевести патологию в стадию ремиссии, избежать развития цирроза.

Как только симптоматика утихает, и болезнь переходит в стадию ремиссии, можно переходить к столу 5, которого следует придерживаться не менее 6—12 месяцев. Восстановительный период требует повышенного потребления аптечных препаратов с витаминами:.

Витаминные комплексы поддерживают организм в период восстановления после лечения. После выздоровления категорических рекомендаций к еде нет, но для поддержания нормального состояния печени желательно придерживаться здорового питания. Из полезных продуктов, которые разрешено есть, можно составить разнообразное меню на каждый день. Варёные, печёные и приготовленные на пару блюда могут быть очень вкусными, если правильно сочетать продукты и соблюдать пропорции.

Понадобится: капуста г , куриный фарш г , морковь 1 шт. На крупной тёрке измельчить капусту, морковь, мелко порезать лук.

Добавить фарш можно брать любой — куриный, говяжий, из кролика или индюшки , немного соли, перемешать. На противень налить 5—7 ст. Запекать в духовке при температуре градусов 40 минут. Порезать средними кусочками 1 морковь, половину головки цветной капусты, 1 луковицу. На слабом огне овощи протушить со сливочным маслом 20 г до полуготовности. Приготовить г куриного фарша, выложить на противень, сверху поместить тушёные овощи.

Запекать 30 минут при градусах. Суп-пюре с цветной капустой и рисом — вкусный обед при диете. Отварить среднюю головку цветной капусты и 3 картофелины, измельчить при помощи блендера. Заранее свареный рис перетереть до кашеобразной массы.

Кипячёным молоком мл залить все ингредиенты и перемешать. Закипятить 1 л молока, добавить г тыквы, порезанной кубиками, через 3—5 минут всыпать 3 ст. Через мясорубку пропустить курагу и чернослив по г , смешать с молочной массой. Приготовленную смесь вылить на смазанный оливковым маслом противень и запекать. Средними кусочками нарезать помидор, огурец, порвать листья салата, посыпать 2 ст. По желанию, в салат можно добавлять мидии, креветки, отварную рыбу.

Картофельные биточки с минтаем на завтрак при диете. Ингредиенты: филе рыбы г , картофель в мундире 4 шт. Рыбу перемолоть на мясорубке, добавить половину яйца, перемешать. На тёрке измельчить картофель, смешать с мукой и оставшимся яйцом, посолить. Из картофельной смеси сделать плоские лепёшки, в середину каждой положить по 2 ч. Биточки выложит на противень, и запекать 30 минут температура — градусов. Паровые котлеты из говядины — мясное решение в рационе при диете.

В г фарша добавить лук, картофель, морковь, перемолотые на мясорубке. Из готовой массы формировать котлеты и готовить в пароварке 20 минут. Воспаление печени вирусного характера — серьёзное заболевание, негативно сказывающееся на всей пищеварительной системе человека. Избежать неприятной симптоматики и не допустить тяжёлых осложнений реально, если придерживаться строгой диеты. Диета — путь к здоровью печени при гепатите С.

Исключение вредных продуктов, соблюдение принципов диеты поможет достичь длительной ремиссии и восстановить поражённый вирусом орган. Строков Иван. Ваш адрес email не будет опубликован. Питание при гепатите С — полезные и запрещенные продукты. Чем разнообразнее дневное меню, тем больше витаминов, питательных веществ получает организм, и лучше функционирует печень. Строгая диета основывается на обильном питье — до 2,5 л в день — и минимальном употреблении соли.

Нельзя есть перловку, ячневую кашу, жаренные или куриные яйца, кислые фрукты, имбирь, гранат. Нужно кушать сухофрукты, грецкие орехи, тыквенные и кунжутные семечки , пить свежие соки из фруктов и ягод, зелёный чай с мёдом, кисель, минеральную воду без газа. Разрешается заправлять салаты оливковым, персиковым или льняным маслом, его же можно добавлять в супы и вторые блюда. Голодание при любой форме гепатита и циррозе печени строго противопоказано.

Витаминные комплексы стимулируют регенеративные процессы в травмированном органе, улучшают его функционирование и поддерживают общее состояние организма. Простая овощная запеканка с курицей. Вкусный тыквенный десерт с сухофруктами. Блюда по диетическим рецептам можно без труда приготовить в домашних условиях и полноценно питаться без вреда для печени.

Узнайте больше по теме: Инфекции Печень. Смотрите также: Питание при болезнях печени — что можно есть, а что нельзя? Чем полезны оливки Питание для диабетиков.

Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обед: молочный суп, отварная рыба, салат с помидором, огурцом и семенами кунжута. Полдник: помидор, огурец и листья салата, заправленные оливковым маслом, томатный сок.

Диета при гепатите C — меню на неделю с рецептами

От продуктов, которые входят в рацион, зависит общее состояние пациента и продолжительность лечения. Режим дня для больного, в анамнезе которого присутствует гепатит С, имеет важное значение. Игнорирование врачебных рекомендаций чревато развитием серьезных осложнений. Чтобы добиться полного выздоровления, больной, страдающий от гепатита, должен:.

Соблюдение этих пунктов позволит сохранить качество жизни при гепатите. Таким образом снимают постоянную усталость, субфебрильную температуру, желтуху, депрессивное расстройство. Гепатит С может быть острым и хроническим. Инфекционная патология требует долгосрочной терапии. Посредством ее устраняют факторы, провоцирующие прогрессирование заболевания.

Диета при гепатите С часто дополняется приемом витаминно-минеральных комплексов. Медикаментозное лечение гепатита С часто совмещают с нетрадиционной терапией. С ее помощью снижают вирусную нагрузку, нормализуют общее самочувствие и укрепляют защитную функцию. К наиболее эффективным целебным растениям причисляют расторопшу и шиповник.

Целебными свойствами обладает мумие и голубая глина. Диета должна быть одобрена лечащим врачом. Из-за гепатита С страдает печень, поджелудочная железа и желудок. Алкоголь и кофе следует заменить зеленым чаем, цикорием и свежевыжатыми соками.

Больному можно есть хлебобулочные изделия. Ограничения при гепатите касаются только свежей выпечки. Печенье должно быть несладким. Диетическим мясом считается телятина и говядина. Источниками белка является куриное и кроличье мясо. Каши лучше готовить из гречки, риса, овсянки и перловки. Лук рекомендуется отваривать, свежие фрукты можно употреблять в протертом виде. Блюда следует готовить на сливочном, оливковом или растительном масле. Полезного эффекта при гепатите С можно добиться посредством таких продуктов, как квашеная капуста, сухофрукты изюм, курага и чернослив , продукты пчеловодства.

Куриные яйца тоже входят в список ограничений. Рацион при обострении гепатита С становится более строгим. В результате уменьшается количество потребляемых жиров и соли. Больной должен принимать пищу в соответствии с четким графиком. Протирать, измельчать или выжимать компоненты можно как ручным, так и механическим способом. Пюре готовят из картофеля и моркови. С помощью этого простого блюда можно быстро насытиться, не нагрузив пищеварительную систему.

Компоты делают из сухофруктов, свежих плодов и ягод. Сахар добавляют по вкусу, желательно в небольшом количестве. Основой для блюда может стать сбор из лесных ягод, каши например, овсянка , молоко.

Его сначала разводят в одном стакане основного компонента, а потом заливают в кастрюлю. Последнее осуществляют только после того, как состав закипит. Еще одним популярным блюдом считается запеканка из яблок или бананов. Ее часто готовят на завтрак или полдник. Чтобы сделать десерт, потребуются следующие продукты:. Заготовку для блюда обжаривают на сковородке.

Второй стадией является объединение сметаны, яиц и сахара. К обжаренному яблоку добавляют вареный рис и немного сахара. При этом основа для запеканки должна оставаться на малом огне. Потом всю массу складывают в кастрюлю, не забыв положить сверху слой сметаны. На последнем этапе будущий пирог ставят в духовой шкаф. Диета при гепатите поможет избежать появление гастрита, дуоденита, колита.

Если во время ремиссии больной не употребляет вредных продуктов, он практически не ощущает дискомфорта. Пациенты, в анамнезе которых присутствует гепатит С, должны питаться 4—5 раз в день. Они характеризуются хорошим желчегонным действием. В результате снижается риск развития атеросклероза. Блюда нужно готовить в полном соответствии с рецептом. Щадящая диета, прописанная при гепатите С, позволяет снизить нагрузку на паренхиматозные органы.

К наиболее оптимальным вариантам причисляют:. Исходные продукты должны быть правильно приготовлены. Им может стать яблоко свежее или печеное , сметана с творогом, запеканка, джем.

Продукты обязательно подвергают термической обработке. Блюда, которые перечислены выше, можно приготовить на ужин. Перед ним в режиме питания присутствует полдник. Больной, страдающий от гепатита С, должен соблюдать все врачебные указания. Это поможет избежать негативных последствий и предупредить прогрессирование возникшей патологии. При ухудшении самочувствия больному следует обратиться к специалисту. Это станет лучшей профилактикой заболеваний паренхиматозного органа. Содержание 1 Разрешенные продукты 2 Запрещенные продукты 3 Популярные рецепты 4 Примерное меню на неделю.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Сомова Людмила Георгиевна. Содержание1 Что собой представляют дженерики2 Преимущества использования дженериков3 Как принимать таблетки4 Список египетских дженериков. Содержание1 Что такое гепатит2 Как передаётся гепатит половым путём2. Содержание1 Продолжительности жизни исходя из статистики2 Какие факторы влияют на продолжительность жизни3 Как продлить. Добавить комментарий Отменить ответ.

О проекте Об эксперте Пользовательское соглашение Реклама на сайте Политика конфиденциальности.

Комментариев: 4

  1. volnaks:

    Владимир, я тоже борюсь. Давайте дружить!?!

  2. renakom:

    Елена, МРТ и к травматологу.Сами себе даже физио не назначишь,даже если запрещено.

  3. Хам:

    Мне об этом говорил лет тридцать назад старенький доктор

  4. Стиша:

    Главное недорого не сложно, но все равно лень